если чтоб по простому - настройки-опции -товары-Количество товаров в подкатегории: - нет или более сложный путь ) в catalog\controller\common\header.php найти Код: 'name' => $child['name'] . ($this->config->get('config_product_count') ? ' (' . $product_total . ')' : ''), и заменить на Код: 'name' => $child['name'],